Konsentrasi Keahlian
Kuliner
Mencetak chef dan pengusaha kuliner yang ahli dalam pengolahan makanan Nusantara hingga Kontinental.
Mencetak chef dan pengusaha kuliner yang ahli dalam pengolahan makanan Nusantara hingga Kontinental.
Di era revolusi industri 4.0, hampir semua sektor bisnis beralih ke digital. Jurusan ini menyiapkan siswa agar tidak hanya menjadi pengguna teknologi, tetapi menjadi pemain utama dalam ekosistem bisnis digital global.
Kompetensi teknis sesuai standar industri.
Komunikasi, teamwork, dan leadership.
Materi kejuruan yang diajarkan dari kelas X hingga XII
Masakan khas daerah Indonesia dengan rempah asli.
Masakan western (Appetizer, Main Course, Dessert).
Pembuatan roti, kue, dan patiseri.
Plating dan pelayanan makan minum (F&B Service).
Hygiene, sanitasi, dan keselamatan kerja dapur.
Perhitungan nilai gizi dan menu sehat.
Jadilah bagian dari Kuliner SMKN 1 Bangkalan dan raih masa depan gemilang.
Daftar SekarangPenerimaan